Селенот го заштитува организмот од оксидативни оштетувања.
1. Го јакне имунолошкиот систем. Недостигот предизвикува хронични настинки и грип.
2. Ја подобрува работата на мозокот. Делува на концентрацијата. Го поттикнува мозокот на подобро памтење.
3. Штити од карцином, како антиоксиданс. Го успорува растот на карциномот. Има подмладувачки ефект и помала е смртноста од рак. Важен е за здравјето на дојките.
4. Ја подобрува плодноста на мажите и жените. Отежнатото зачнување и слабата подвижност на сперматозоидите, дури и неплодноста на мажите и жените се поврзани со недостиг на селен.
5. Го јакне срцето и крвните садови. Малку селен го турка ризикот од кардиоваскуларни болести. Ја поттикнува циркулацијата на крвта, ги јакне здравјето на срцето и ѕидовите на крвните садови.
6. Ја регулира работата на штитната жлезда. Ја стимулира продукцијата на хормоните и спречува раздразливост.
7. Кај астматичарите го олеснува отежнатото дишење.
8. Го чисти телото од отрови. Ги елиминира тешките метали. Спречува ново врзување за коските, ткивата, нервниот систем и мозокот.
Недостигот се прпознава со опаѓање на косата и успорена работа на штитната жлезда.
Најбогат извор е бразилскиот орев, потоа урмите (содржат 3 пати повеќе селен од бананите, грозјето, бобинките, чиа семето, овесот, интегралниот ориз, јачменот, лукот и кокосот.
Најдобро е да се јаде суров.