Page 6 - Неделник Зенит број 648
P. 6
enit ZDRAVJE
TENKI so
pukanki bez
sol i {e}er
Dali mo`e bez gri`a da se u`iva vo jadewe Voda za
pukanki. Pukankite se konzumiraat protiv koncentracija
debeleewe. Tie se dopolnitelen izvor na vlakna,
koj nedostasuva vo ishranata. Prose~niot ~ovek Voda se pie, duri i koga ne sme `edni, bidej}i `edta kaj zdravite lu|e
dnevno vnesuva pome|u 10 i 15 grama vlakna, {to signalizira deka nema dovolno voda. Zdrav organizam mokri `oltenika-
pretstavuva okolu polovina od potrebnata dnevna va boja, a temnata boja na urinata e znak deka teloto ja spasuva vodata i
doza. deka treba da se zgolemi vnesot na voda. Koli~inata za fiziolo{ka
rabota na organizmot zavisi od polot, vozrasta, zdravjeto, temperatura-
So konsumirawe samo na 100 grama pukanki ta i fizi~kata aktivnost. Ma`ite imaat pomalku voda vo teloto, otkolku
dnevno, ovoj nedostatok mo`e da se kompenzira. `enite. Dobro e da vnesuvaat okolu tri litri dnevno.
Dobrata strana e i niskoto nivo na {e}er, natri-
um i holesterol, odnosno zasiteni masti. Okolu 80 procenti od mozokot e voda. Gi prenesuva nervnite impulsi.
Zagrevaweto na p~enkata go zgolemuva celokupno- Gubeweto samo na dva procenti od vodata vodi kon namalena koncentra-
to antioksidantno dejstvo. cija i bavno razmisluvawe. Prekumernoto vnesuvawe doveduva do intok-
sikacija so voda, {to vodi do anksioznost, povra}awe, konfuzija i koma.
Sepak, industriski obrabotenite pukanki
~esto se oblo`eni so razni dodatoci na delumno Dovolnata koli~ina ja odr`uva vitalnosta na ko`ata, odnosno nejzi-
hidrogenizirani rastitelni masla, ve{ta~ki niot stepen na hidratacija i elasti~nost i go zabavuva nejzinoto staree-
aromi, zasiluva~i na vkus i visok procent na sol, we.
koja nikako ne e vo korist na zdravjeto i spre~u-
vawe na vi{okot te`ina. Bidej}i pukankite se Krvnite sadovi se elasti~ni i se prilagoduvaat na koli~inata na
dobivaat od zrna od p~enka, pri prigotvuvaweto te~nost, pro{iruvawe i sobirawe na volumenot. Namaluvaweto na te~-
ne se gubi od hranlivata vrednost. Prepora~livo nost vo krvotokot doveduva do pad na pritisokot na kraevite na kapilar-
e da se vnesuvaat 20 do 35 grama rastitelni vlak- na mre`a. Da ne se o{teti tkivoto poradi nedostatok na krv, kardiovas-
na dnevno, a 100 grama pukanki sodr`at 15 grama kularniot sistem go zgolemuva pritisokot. So pomalku voda raste priti-
rastitelni vlakna. Nema debeleewe ako se pod- sokot.
gotvuvaat bez maslo ili so minimalno koli~est-
vo, kako i bez sol. Neza~ineti imaat mnogu niska Vodata gi jakne zabite i koskite, bidej}i taa nosi odredeni koli~ini
kalori~na vrednost. Kalori~nosta zavisi od na fluor i kalcium, odgovorni za cvrstinata. Taa e sostaven del na si-
na~inot na podgotovkata. Vo porcija pukanki pri- novijalnata te~nost, va`na za mobilnosta na zglobovite.
gotveni vo maslinovo maslo ima okolu 90 kalorii.
Na drugi na~ini mo`e da sodr`at i 300 kalorii. Vodata e va`na za srceto. Nedovolnoto koli~estvo go namaluva obe-
mot na cirkulirawe. Vi{okot na te~nost vo teloto mo`e da bide pre~ka
Poradi otsustvoto na {e}er, idealni se kako za normalna funkcija na srceto. Srcevite bolni go ograni~uvaat vnesot
gricki i zamena za keksi, ~okoladi i ostanatite na te~nosti
slatki. Momentno go poka~uvaat nivoto na energi-
ja, no brzo go spu{taat. Treba da se izbegnuvaat Vodata pomaga vo vareweto na hranata. Taa e ~ista~ na kletkite od
ako nakratko se ,,zala`uva,, `eludnikot. {tetni materii. Zemaweto voda za vreme na obrokot treba da se svede na
minimum. Ne se pie ladna voda, bidej}i se naru{uva procesot na varewe.
ANGELSKA BILKA
Bubrezite se glavnnite eliminatori na toksinite, prethodno treti-
Vo narodnata medicina ova rani od crniot drob. Tie ja odr`uvaat ramnote`ata na vodata vo teloto
rastenie se smeta za lek za sé. i postojaniot sostav na telesnite te~nosti. Ako vnesot e namalen, bub-
rezite {tedat voda i urinata stanuva temno kafeava. Ova doveduva do
Angelika se koristi i kako dehidracija ili pojava na gadewe, povra}awe, muskulni gr~evi i naru{u-
lek, i kako hrana i kako za~in vawa vo sproveduvaweto na nervnite impulsi.
poradi aromati~niot vkus i mi-
ris. Vo sredniot vek bila glav- Otka`uvawe od pu{eweto
na lekovita bilka za treska.
So nea se spasile mnogu lu|e. Receptot e mnogu efikasen i pomoga za ostavawe na pu{eweto.
Taka go dobila imeto angelska Se cedi polovina grejpfrut, 20 ml. ~aj od kamilica, ceden sok od
bilka. Podocna nastanalo ime- polovina portokal, 30 gr. maslo od jojoba, 30 gr. maslinovo maslo,
to Angelika, oti spored preda- 30 gr. maslo od kokos, 5 gr. origano.
nijata, ja otkril Sveti Arhan-
gel Mihail. Se me{aat site sostojki do homogena smesa. Sodr`inata se
stava vo tegla. Masloto se nanesuva na ko`ata pod nosot ili se
Korenot e dobar za varewe, kapat nekolku kapki na pamuk i se vdi{uva dlaboko pri potreba od
a eteri~nite masla za pottik- pu{ewe.
nuvawe na apetitot. Bilkata
zakrepnuva od anoreksija i
omalaksanost. Pomaga za men-
strualni i revmatski bolki i
bolesti na crniot drob. Dobra e protiv vospalenie
na belite drobovi i bronhitis. Go spre~uva i zgrut~u-
vaweto na krvta, pa se prepora~uva i za lekuvawe
tromboza. Se koristi i kako sredstvo za smiruvawe i
za miren son.
Konzumiraweto ne e prepora~livo pri bremenost
i pri doeweto na bebeto.
TENKI so
pukanki bez
sol i {e}er
Dali mo`e bez gri`a da se u`iva vo jadewe Voda za
pukanki. Pukankite se konzumiraat protiv koncentracija
debeleewe. Tie se dopolnitelen izvor na vlakna,
koj nedostasuva vo ishranata. Prose~niot ~ovek Voda se pie, duri i koga ne sme `edni, bidej}i `edta kaj zdravite lu|e
dnevno vnesuva pome|u 10 i 15 grama vlakna, {to signalizira deka nema dovolno voda. Zdrav organizam mokri `oltenika-
pretstavuva okolu polovina od potrebnata dnevna va boja, a temnata boja na urinata e znak deka teloto ja spasuva vodata i
doza. deka treba da se zgolemi vnesot na voda. Koli~inata za fiziolo{ka
rabota na organizmot zavisi od polot, vozrasta, zdravjeto, temperatura-
So konsumirawe samo na 100 grama pukanki ta i fizi~kata aktivnost. Ma`ite imaat pomalku voda vo teloto, otkolku
dnevno, ovoj nedostatok mo`e da se kompenzira. `enite. Dobro e da vnesuvaat okolu tri litri dnevno.
Dobrata strana e i niskoto nivo na {e}er, natri-
um i holesterol, odnosno zasiteni masti. Okolu 80 procenti od mozokot e voda. Gi prenesuva nervnite impulsi.
Zagrevaweto na p~enkata go zgolemuva celokupno- Gubeweto samo na dva procenti od vodata vodi kon namalena koncentra-
to antioksidantno dejstvo. cija i bavno razmisluvawe. Prekumernoto vnesuvawe doveduva do intok-
sikacija so voda, {to vodi do anksioznost, povra}awe, konfuzija i koma.
Sepak, industriski obrabotenite pukanki
~esto se oblo`eni so razni dodatoci na delumno Dovolnata koli~ina ja odr`uva vitalnosta na ko`ata, odnosno nejzi-
hidrogenizirani rastitelni masla, ve{ta~ki niot stepen na hidratacija i elasti~nost i go zabavuva nejzinoto staree-
aromi, zasiluva~i na vkus i visok procent na sol, we.
koja nikako ne e vo korist na zdravjeto i spre~u-
vawe na vi{okot te`ina. Bidej}i pukankite se Krvnite sadovi se elasti~ni i se prilagoduvaat na koli~inata na
dobivaat od zrna od p~enka, pri prigotvuvaweto te~nost, pro{iruvawe i sobirawe na volumenot. Namaluvaweto na te~-
ne se gubi od hranlivata vrednost. Prepora~livo nost vo krvotokot doveduva do pad na pritisokot na kraevite na kapilar-
e da se vnesuvaat 20 do 35 grama rastitelni vlak- na mre`a. Da ne se o{teti tkivoto poradi nedostatok na krv, kardiovas-
na dnevno, a 100 grama pukanki sodr`at 15 grama kularniot sistem go zgolemuva pritisokot. So pomalku voda raste priti-
rastitelni vlakna. Nema debeleewe ako se pod- sokot.
gotvuvaat bez maslo ili so minimalno koli~est-
vo, kako i bez sol. Neza~ineti imaat mnogu niska Vodata gi jakne zabite i koskite, bidej}i taa nosi odredeni koli~ini
kalori~na vrednost. Kalori~nosta zavisi od na fluor i kalcium, odgovorni za cvrstinata. Taa e sostaven del na si-
na~inot na podgotovkata. Vo porcija pukanki pri- novijalnata te~nost, va`na za mobilnosta na zglobovite.
gotveni vo maslinovo maslo ima okolu 90 kalorii.
Na drugi na~ini mo`e da sodr`at i 300 kalorii. Vodata e va`na za srceto. Nedovolnoto koli~estvo go namaluva obe-
mot na cirkulirawe. Vi{okot na te~nost vo teloto mo`e da bide pre~ka
Poradi otsustvoto na {e}er, idealni se kako za normalna funkcija na srceto. Srcevite bolni go ograni~uvaat vnesot
gricki i zamena za keksi, ~okoladi i ostanatite na te~nosti
slatki. Momentno go poka~uvaat nivoto na energi-
ja, no brzo go spu{taat. Treba da se izbegnuvaat Vodata pomaga vo vareweto na hranata. Taa e ~ista~ na kletkite od
ako nakratko se ,,zala`uva,, `eludnikot. {tetni materii. Zemaweto voda za vreme na obrokot treba da se svede na
minimum. Ne se pie ladna voda, bidej}i se naru{uva procesot na varewe.
ANGELSKA BILKA
Bubrezite se glavnnite eliminatori na toksinite, prethodno treti-
Vo narodnata medicina ova rani od crniot drob. Tie ja odr`uvaat ramnote`ata na vodata vo teloto
rastenie se smeta za lek za sé. i postojaniot sostav na telesnite te~nosti. Ako vnesot e namalen, bub-
rezite {tedat voda i urinata stanuva temno kafeava. Ova doveduva do
Angelika se koristi i kako dehidracija ili pojava na gadewe, povra}awe, muskulni gr~evi i naru{u-
lek, i kako hrana i kako za~in vawa vo sproveduvaweto na nervnite impulsi.
poradi aromati~niot vkus i mi-
ris. Vo sredniot vek bila glav- Otka`uvawe od pu{eweto
na lekovita bilka za treska.
So nea se spasile mnogu lu|e. Receptot e mnogu efikasen i pomoga za ostavawe na pu{eweto.
Taka go dobila imeto angelska Se cedi polovina grejpfrut, 20 ml. ~aj od kamilica, ceden sok od
bilka. Podocna nastanalo ime- polovina portokal, 30 gr. maslo od jojoba, 30 gr. maslinovo maslo,
to Angelika, oti spored preda- 30 gr. maslo od kokos, 5 gr. origano.
nijata, ja otkril Sveti Arhan-
gel Mihail. Se me{aat site sostojki do homogena smesa. Sodr`inata se
stava vo tegla. Masloto se nanesuva na ko`ata pod nosot ili se
Korenot e dobar za varewe, kapat nekolku kapki na pamuk i se vdi{uva dlaboko pri potreba od
a eteri~nite masla za pottik- pu{ewe.
nuvawe na apetitot. Bilkata
zakrepnuva od anoreksija i
omalaksanost. Pomaga za men-
strualni i revmatski bolki i
bolesti na crniot drob. Dobra e protiv vospalenie
na belite drobovi i bronhitis. Go spre~uva i zgrut~u-
vaweto na krvta, pa se prepora~uva i za lekuvawe
tromboza. Se koristi i kako sredstvo za smiruvawe i
za miren son.
Konzumiraweto ne e prepora~livo pri bremenost
i pri doeweto na bebeto.
