Едноставен лек, незаменлив, а порано го пиеле големците на високи позиции. Потребни се само 2 состојки од кујната и 5 минути. Тоа е лекот од лук во маслиново масло. Маслото е способно да ги лекува крвните садови, да го забрзува фрлањето на токсините, да ги ублажува воспаленијата, лекува рани, поттикнува раст на нови влакна на косата и влијае поволно на целиот дигестивен систем. Се конзумира комбинирано или одделно.
Маслиновото масло го лекува дебелото црево. Одличен заштитник е од рак на дојката, дијабет, срцеви проблеми, артритис, висок холестерол, за сла-беење, за подобрување на метаболизмот и дигестијата. Спречува предвремено стареење и рак.
Маслиновото масло се користи пред многу векови. Денес најчесто се користи за подготовката на јадења и салати. Но, и во медицински цели. Екстра девственото масло содржи највисоко ниво на антиоксиданси и олеинска киселина. Се преферира пред другите масла. Бидејќи е калорично, се користи умерено. Се препорачуваат 2 лажици маслиново масло дневно за пад на ризикот од срцеви заболувања.
Лукот има остар мирис и добро се вклопува во комбинација со други јадења. Поради лековитите својства се користи и во медицината. Содржината на хемиски соединенија е одлична терапија за бројни болести. Алицинотот од лукот содржи сулфур. Од него произлегува остриот мирис. Лукот помага во борбата против срцевите болести, при настинки, кашлица и вирози. Го намалува високиот крвен притисок.
За срце и крвни садови, холестерол и проблем со жолчката, секое утро на гладно се пие по една лажица од маслото. Може да се изедат 1-2 чешниња лук (во текот на денот, против настинки може да се изедат мах до 4-6 чешниња).
Човештвото го препознава како лек уште пред 3000 години. Луј Пастер, научникот кој го откри начинот за пастеризација, ефикасно ги користел анти-бактериските својства на лукот уште во 1858 година.
